La Cheffe vous propose

 

 

  •  

 

 

 

 

Menu Carte Mars 2024 

Menus et Carte:

 Tous nos Prix sont Service et T.V.A. Compris Hors Boissons

 

- Suggestion de la Semaine: 22.00 €

Plat & Dessert (servi uniquement le midi, du Mercredi au Vendredi, non servi les jours fériés).

 

- Menu Carte: 48.00€

Entrée & Poisson OU Viande & Dessert

**Supplément 8.00€

 

- Menu Carte: 56.00€

Entrée & Poisson & Viandes &  Dessert

**Supplément 8.00€

 

- Menu Enfant : 18.00 €

Entrée & Plat & Dessert

 

 

 Tous nos Prix sont Service et T.V.A. Compris Hors Boissons

LES ENTRÉES

  • -Œuf Mollet à la Crème de Maroilles 22.00€
    • - Vol-au-vent d'Endive Braisé au Jambon  21.00€
  • -Terrine de Fois Gras au Poivre de Tchuli 29.00€
  •  

LES POISSONS

 

  • - Filet de Lieu Noir, Sauce Gingembre Yuzu  25.00€
  • - Filet de Tacaud, Crème d'Aneth 25.00€
  • - Brochette de Saint-Jacques et son Caramel de Betterave 29.00€

LES VIANDES

 

  • -Le Filet de Bœuf Sauce Martin-Pouret à la Béarnaise  26.00€                                                       
  • - Médaillon de Selle d'Agneau dans son Jus (Porto et Vinaigre de Framboise)  26.00€ 
  • -Ballotine de Lapin Sauce Vin Jaune 25.00€ 

LES DESSERTS

 

  • - Assiette aux Cinq Fromages Affinés de Notre Sélection  12.00€
  • - Dôme Chocolat Blanc Infusé au Thé Vert Cœur Mousse Citron12.00€
  • - Le Feuilleté de Poire, Flambé à la Poire d’Olivet  12.00€  "Spécialité de l’Auberge"
  • -Entremet Noisette, Mousse Chocolat Noir, Chantilly à la Liqueur de Café 12.00€