Le Chef vous propose

• Menu Carte à emporter septembre 2021
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• - A chaque jour son plat A EMPORTER (suggestion semaine)

• - A chaque jour son plat Mai 2021  (suggestion semaine)
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• Menu Carte Septembre 2021

Menus et Carte:

 Tous nos Prix sont Service et T.V.A. Compris Hors Boissons

- Suggestion de la Semaine: 22.00 €

Plat & Dessert (servi uniquement le midi, du Mercredi au Vendredi, non servi les jours fériés).

- Menu Carte: 46.00€

Entrée & Poisson OU Viande & Dessert

**Supplément 8.00€

- Menu Carte: 54.00€

Entrée & Poisson & Viandes &  Dessert

**Supplément 8.00€

- Menu Enfant : 17.00 €

Entrée & Plat & Dessert

 Tous nos Prix sont Service et T.V.A. Compris Hors Boissons

LES ENTRÉES

• - La Terrine de Foie Gras en Cœur d'Abricot  25.00€
• - Le Velouté de Lentille Corail et Haddock Fumé  19.00€
• - Le Carpaccio de Bœuf Mariné aux Câpres 24.00€
• - La Trilogie de Rillettes de Poisson (Truite, Dorade, Merlan) 21.00€

LES POISSONS

• - Le Duo de Julienne Amandine et Sandre  26.00€
• - Le Dos de Cabillaud Lardé au Chèvre   25.00€
• - Les Filets de Maquereaux Sauce Agrume 23.00€

LES VIANDES

• - Le Suprême de Patte Bleue Farci à la Moutarde Martin Pouret et Romarin  21.00€                                                       
• - Le Filet de Bœuf Marchand de Vin et sa Moelle 25.00€
• - L'Effiloché de Joue de Bœuf au Cidre  21.00€ 
• - Escalope de Ris de Veau,  Sauce Morilles  29.00€ (Spécialité de l'Auberge)

LES DESSERTS

• - Assiette de Cinq Fromages Affinés de Notre Sélection  12.00€
• - Le Nougat Glacée (Nougatine, Noisette, Raisin de Corinthe) 12.00€
• - Le Feuilleté de Poire, Flambé à la Poire d’Olivet  12.00€  "Spécialité de l’Auberge"
• - Le Bavarois de Pêche aux Poivre Vert 12.00€